千喜鹤餐饮管理公司工作感受

2017-12-18

石家庄·管培生评价

总体而言，千喜鹤在国内团餐业还是霸主地位，假如有志于从事餐饮行业，加入千喜鹤是个不错的选择，前提是要选择一个适合的管理区加入，公司如今有十大管理区，其中做的比较牛的是西南管理大区、保定管理大区、大客一部，这其中首推大客一部，其次为西南管理大区，这两个管理区的管理水平、发展都很好，另外还有个创投系，之前叫大客三部，因为主管的扶植，这两年发展快速，不过内部管理混乱，尽管年年大量招人，但人才流失严重，不建议进这里。

关注

集团简介：千喜鹤集团成立于1993年，是集“团餐服务、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”为一体的大型股份制企业。千喜鹤是中国团餐百强企业，多年来荣获全国绿色餐饮企业，全国就业和社会保障先进民营企业，全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业，河北省“千企帮千村”精准扶贫行动产业扶贫奖等多项殊荣。2020年，千喜鹤名列中国民营企业500强第239位。千喜鹤是中国团餐业百强企业、中国教育后勤协会中小学后勤分会校园餐饮推荐服务机构，系中国烹饪协会副会长单位。公司先后通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系和HACCP危害分析与关键控制点体系认证等，连续多年被中国烹饪协会授予中国餐饮百强企业、中国餐饮业十大品牌企业、中国十大团餐品牌企业等荣誉称号。全国市场布局：千喜鹤集团于2002年完成了全国布局，目前已在全国31个省、直辖市、自治区设立了200余个管理区。截至目前，千喜鹤集团旗下共计孵化餐饮品牌200余个，专注于打造餐饮创业成功率最高的品牌孵化平台，为餐饮创业者提供专业一站式创业服务支持及指导。企业服务规模：千喜鹤集团承担了全军众多的军事院校、大部分的武警院校和2700余家大型企业、地方院校、政府机关及医院等的后勤保障工作，每日为600多万人提供一日三餐的饮食服务工作。供应链管理：千喜鹤供应链作为全国领先的餐饮原材料和用品交易平台，致力于帮助全国数万家团餐食堂做采购供应，缩短商品流通环节，降低食堂供应链成本，安全准确及时送达。集团自1999年搭建供应链服务体系，拥有20年的配送经验，布局全国30多个省市，为3000多家食堂配送超过1600万次，流程管控精细，配送安全及时。千喜鹤供应链现专注为全国近2500家餐饮中心提供一站式、全品类、安全及时的供应服务。为客户提供省时省力、省钱省心的安全质优的原材料，实现全程无忧的保障供应。通过对采购、质检、仓储、物流等流程科学精细化的管理，解决团餐企业原材料采买、仓储、运输、食安等问题。

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